立秋悄然而至,立秋喝对茶, 秋燥秋乏都不怕!
6 f9 l. B+ @6 ?/ w' S这是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始。“秋”就是指暑去凉来。从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清。) u1 [3 x" O) }3 k! v9 G4 t6 S% U
然而,“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正的秋天。3 Q! }" d! n9 E1 g* a+ d
现在我国大部分地区尤其是南方仍在夏暑之时。因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。
# X+ {3 g) G% y G三候
& J4 W) F R+ A- [凉风至
3 K8 t. g6 a9 a" D刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。* s8 j% A8 T+ E$ V6 ^
白露降
2 |7 r5 T9 @& u7 b7 G2 k0 ^大地上早晨会有雾气产生。
! X- D* ?9 k0 r% V# h, C寒蝉鸣( B2 D. g8 J$ a1 M
秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
, t9 S0 _ r5 E" T4 T9 E+ S立秋之后,季节交替,余热未消,气候逐渐干燥,人体津液未完全恢复平衡,人容易感到口干舌燥、疲乏无力,中医上称之为“秋燥”、“秋乏”,此时饮茶养生讲究温润之道。- y6 q6 Q: Y) j) l2 O7 D
饮茶
* r2 _" ~4 I8 m' G$ H青茶
9 A: H2 v& `' t$ {立秋最宜饮青茶,青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶。青茶汤色金黄,内质馥郁,其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,温热适中,常饮能益肺,生津润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。5 m$ D! z( {1 V: j0 t
乌龙茶注重品味闻香。冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时有清心怡志之韵,齿颊茶香四溢。0 ?. J3 S& H m0 Q
黑茶
]. w o: k+ {6 V1 Z7 ?6 f1 k6 ~除了青茶,还可以适量饮用黑茶。黑茶为后发酵茶,性温。茶汤色橙黄明亮、滋味醇和润滑。
: X# [+ \6 F1 \" G因为夏天天气炎热、身体活动增加,出汗量大,脂肪消耗大。在秋天,天气转凉、气候宜人;人的食欲增加,排汗量减少,身体内的毒素不易排出体外,容易出现消化不良的情况。
& a0 Y9 f& n& h# o+ }; g4 h黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。黑茶有很强的解油腻、助消食的功能。
3 e, \# R) j y$ f养生
* c& @- u2 i2 {0 W) `5 v1 S宜祛暑滋阴
, |6 ^: ]0 ]( ^) F+ C) q9 x3 ~立秋之后,昼夜温差加大,在饮食上应坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。医学专家认为,秋季燥气上升,易伤津液。因此,在饮食上应以滋阴润肺为宜,可适当食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。7 R A( ?+ Y" x9 U* x
另外需要提醒的是,立秋之后要谨记“秋瓜坏肚”。生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患。因此,脾胃虚寒者注意不宜食用过多。9 i$ x( L8 [( u2 h9 Z" Z4 T* P* R
当心“秋老虎”伤人
5 ^. @/ U9 P3 N; |( q' n5 g1 p炎夏的余热未消,处暑节气也将在8月底接踵而来,“秋老虎”甚至还可能虎视眈眈,而天气也逐渐转向干热。
% B( L! b2 ?; R7 J; i8 }7 a2 `1 o$ r& p特别是立秋过后,还可能再处于炎热之中,而这种炎热气候有时候也可能要延续到九月,天气才能真正凉爽起来。因此,立秋后应当心“秋老虎”,小心中暑。: X$ C" P" ~& F6 E, y1 h' c
为预防中暑,最好要保证充足睡眠,注意补充水分,多吃新鲜蔬菜和水果,不要长时间待在空调房里,以免因室内外温差过大引起“热伤风”。外出时,记得随身备好藿香正气、人丹等防暑用品,同时做好防晒工作。5 b9 |: a" O$ J3 y8 x
立秋还在“三伏”内,2 k! R/ d- Q" U$ r/ Y7 i
但昼夜温差会逐渐变大,
' t% o# U2 z: h5 S7 I因此更要注意保健防病。
8 k- M1 r( F" K. g( `7 D+ e" o/ D% G# y; ]5 f) Q+ B3 |
|