上游，全国每十台孵化机就有七台产自这里；中游，设计存栏300万羽的现代化蛋鸡养殖基地正在崛起；下游，传承千年的琅琊鸡品牌重焕生机。在青岛西海岸新区，一条从“蛋”到“链”的全产业故事，正悄然生长。

一台孵化机的“智慧大脑”

走进青岛兴仪电子设备公司的车间，技术工人正熟练操作自动化产线，生产着智慧孵化设备的核心零配件。自1984年推出首台孵化机以来，这家企业已深耕行业40余年。

“国内每十台孵化机，有七台是我们的。”孵化机组长郭伟说。单台设备一次可孵化超12万枚种蛋，温度均匀性控制在±0.2℃以内，健雏率高达98%，技术指标达到国际领先水平。2025年，企业年营收超8亿元，出口额超1.2亿元，产品远销70多个国家和地区。

更让人眼前一亮的是，他们不再只卖设备，而是输出“孵化4.0”智慧工厂整体解决方案——从种蛋进厂到雏鸡出厂，全程AI视觉监控、智能环控、可追溯管理，相当于给孵化场装上了一颗“智慧大脑”。

一座养殖场的“规模密码”

孵化出的鸡苗，一部分来到六汪镇的高天然农业科技公司。8栋现代化鸡舍已建成，4栋率先投产，自动化集蛋系统将新鲜鸡蛋源源不断输送到蛋库。

“目前年产鸡蛋3000多吨，全部达产后，设计存栏300万羽蛋鸡，年产鸡蛋4.5万吨。”负责人刘准先介绍，项目总投资5亿元，建成后将成为青岛第一、山东前列的蛋鸡生产企业。更值得关注的是，达产后每年需玉米10万吨，可消化新区20万亩玉米产能，带动约4万农户增收，年助农增收约1000万元。

截至2026年6月底，西海岸新区蛋鸡存栏170.96万只，同比增长超10%，其中万只以上规模养殖场达14家，规模化正成为稳产保供的“压舱石”。

一只土鸡的“逆袭之路”

如果说智能设备和规模养殖是产业链的“硬实力”，那琅琊鸡的回归，就是最有温度的“软价值”。

琅琊鸡是西海岸沿海一带的地方良种，1978年入选山东省畜禽良种汇编。但上世纪八九十年代，受外来品种冲击，种群一度只剩5万只，濒临灭绝。

“1994年起步时，原种鸡只有几十只。”已守护琅琊鸡近40年的龚玉波回忆。他从乡下找到30只公鸡、30只母鸡，经过8个世代闭锁繁育、表型选育，逐步扩大到300只。2014年拿下国家地理标志证明商标，2016年启动家系育种，建立40个家系和完整系谱，与山东省农科院、青岛农业大学合作开展科技惠民项目。如今，经过20多个世代提纯选育，琅琊鸡基因纯度达95%以上，2026年全区存养近6万只，年出栏鸡苗近100万只。

“老祖宗留下的好东西，正在回到老百姓的餐桌上。”第二代传承人龚相维说。他们通过短视频、直播讲述保种故事，推出风干鸡、烧鸡、自加热小罐鸡汤等新产品，让琅琊鸡不再只是“记忆中的味道”，而是新消费场景里的“网红单品”。

从一颗蛋到一条链，西海岸的“蛋业雄心”

从超市货架上的鸡蛋，追溯到孵化车间的精密制造，再到养殖场的自动化产线、保种场里的基因守护，西海岸新区的蛋鸡产业早已不是“养鸡卖蛋”那么简单。

前端，依托兴仪公司等行业龙头，推动孵化装备向智能化、集成化升级；中端，加快高天然等现代化养殖项目全面达产，夯实稳产保供基础；后端，持续放大琅琊鸡区域品牌价值，让特色品种成为消费新亮点。

“下一步，我们要让‘一颗蛋’孵出更大的产业文章。”西海岸新区农业农村局畜牧发展科负责人于彦辉说。这条从设备、养殖到品牌的完整产业链，正在释放出令人期待的叠加效应。

（大众新闻记者 张忠德 通讯员 叶点）