炎炎夏日，瓜果飘香。走进沿河土家族自治县中界镇，万亩空心李连绵成海，铁皮石斛、黄精等中药材扎根林下，标准化蛋鸡养殖场秩序井然，连片产业大棚绿意盎然。依托优良山水资源，中界镇锚定“康养中界・农旅强镇”发展定位，以生态产业为核心载体，创新推行“三营模式”，构建“一轴两翼、四区四园”产业布局，把林下药材、精品果蔬、生态畜禽转化为康养膳食、康养产品、康养体验，走出一条生态优先、产业富民、康养赋能的乡村振兴新路径。

过去几年，中界镇牢牢守住粮食安全底线，稳定1.5万亩粮食种植面积，粮食总产量达3.2万吨，同步深耕特色康养种养产业。

全镇管护1.5万亩空心李，规模化发展铁皮石斛、青钱柳、黄精中药材基地，培育羊肚菌、精品大米、生态辣椒等特色作物；建成皂角水10万羽标准化蛋鸡场，同步规划扩建至30万羽，打造“康养鸡蛋”特色品牌；培育家庭农场120 个，建成产业大棚500余亩，形成“树上长金条、地下生元宝、空中挂仙果”立体康养经济示范区。

产业发展离不开项目与协作“双轮驱动”。依托东西部协作“一组团带六村”帮扶机制，东莞长安组团累计投入帮扶资金407万元，落地茶叶加工房、菌棒烘烤房、温室大棚等22个协作项目；争取财政衔接资金2326万元实施38个产业基建项目，菌棒加工厂、冷链配套、仓储加工等设施陆续投用，补齐农产品精深加工短板。

五年来，全镇发放涉粮及产业奖补资金664万余元，落实产业利益联结分红37.83 万元，带动群众稳定增收；截至 2026年7月，全镇村集体经济收益突破230万元，各村依托种养资源发展康养配套，有效缩小村域发展差距。

为延伸康养产业链条，中界镇同步布局农旅融合体验项目，规划农兴农场农耕文化体验园、狮子山生态农业观光园，打造集采摘观光、药膳品尝、农事研学于一体的田园康养场景；谋划建设综合农贸市场与冷链物流体系，打造辐射沿河、德江、印江等周边区县30分钟农产品配送圈，让林下药材、生态果蔬、优质禽蛋走出深山，成为大众养生康养食材。

下一步，中界镇将持续做强“康养膳食”产业集群，深化“村村联营、村企合营、村级自营”模式，推动中药材药膳、精品水果、生态畜禽深加工，做强“高峰缘”“中界精米”本土农特产品康养品牌，以多元业态夯实康养发展根基，让绿水青山持续转化为群众增收致富的“康养金山”。