立秋悄然而至,立秋喝对茶, 秋燥秋乏都不怕!% _9 T: H& P7 `: u5 n2 E
这是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始。“秋”就是指暑去凉来。从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清。
- ~2 i* y6 C6 F6 E. N然而,“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正的秋天。
& t O6 M2 T. c: M% u8 q& H$ |现在我国大部分地区尤其是南方仍在夏暑之时。因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。
/ [5 ?, K$ P& S# y3 N$ N三候
c/ H b6 l& J$ }% }' D( h凉风至! A% u& Y+ y5 t- s* c! w2 g
刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。4 I! o U' Z3 H+ d. b
白露降8 _! \1 i) j9 N. F0 f+ b$ \9 f
大地上早晨会有雾气产生。
# N2 e( F( O3 m- x& Q* e寒蝉鸣
) ]) K4 E) V8 Y! N/ V1 V1 M! J9 X秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。1 M1 d' |- s2 }! @7 S
立秋之后,季节交替,余热未消,气候逐渐干燥,人体津液未完全恢复平衡,人容易感到口干舌燥、疲乏无力,中医上称之为“秋燥”、“秋乏”,此时饮茶养生讲究温润之道。) _3 ]$ W2 c# K7 K2 |3 W
饮茶8 K( [! {2 w- [& l
青茶
+ l& b% W+ F& B- M9 Z* n1 I立秋最宜饮青茶,青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶。青茶汤色金黄,内质馥郁,其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,温热适中,常饮能益肺,生津润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。
) M: @; b r/ R/ P9 [( M乌龙茶注重品味闻香。冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时有清心怡志之韵,齿颊茶香四溢。: }4 c! \5 N$ I3 ~6 b6 }( P* t% P
黑茶( s5 C$ D1 t1 P+ C8 @
除了青茶,还可以适量饮用黑茶。黑茶为后发酵茶,性温。茶汤色橙黄明亮、滋味醇和润滑。+ F: M' O' L0 |$ A0 F- T5 H
因为夏天天气炎热、身体活动增加,出汗量大,脂肪消耗大。在秋天,天气转凉、气候宜人;人的食欲增加,排汗量减少,身体内的毒素不易排出体外,容易出现消化不良的情况。, a3 c# C, W( m4 e0 }
黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。黑茶有很强的解油腻、助消食的功能。" w, S. E/ b6 g3 |! `
养生$ g+ ~+ C! B. e: ^% _
宜祛暑滋阴9 X! }( F$ K! H/ y1 `
立秋之后,昼夜温差加大,在饮食上应坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。医学专家认为,秋季燥气上升,易伤津液。因此,在饮食上应以滋阴润肺为宜,可适当食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。
; f6 e/ [6 E# Q* J/ k另外需要提醒的是,立秋之后要谨记“秋瓜坏肚”。生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患。因此,脾胃虚寒者注意不宜食用过多。0 @3 [- Z/ y [ U3 ]! M
当心“秋老虎”伤人& D& O, n; @# \ c K* @% c( f0 G2 f
炎夏的余热未消,处暑节气也将在8月底接踵而来,“秋老虎”甚至还可能虎视眈眈,而天气也逐渐转向干热。8 P6 u9 i1 I5 \1 v& [/ [
特别是立秋过后,还可能再处于炎热之中,而这种炎热气候有时候也可能要延续到九月,天气才能真正凉爽起来。因此,立秋后应当心“秋老虎”,小心中暑。
( {8 v9 l& ^& Z! d+ P1 x为预防中暑,最好要保证充足睡眠,注意补充水分,多吃新鲜蔬菜和水果,不要长时间待在空调房里,以免因室内外温差过大引起“热伤风”。外出时,记得随身备好藿香正气、人丹等防暑用品,同时做好防晒工作。; @) J; S% c! W6 J5 y
立秋还在“三伏”内,# r, Y/ a8 a5 K+ ^
但昼夜温差会逐渐变大,
0 H8 t4 W' I7 ]( Z/ H8 ~因此更要注意保健防病。: h7 g- C5 U" |6 V! T5 X: W# o
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