青岛啤酒1903大篷内的啤酒冰激凌品牌“啤咔冰”。(来源：信网 记者 赵宝辉摄)

信网7月22日讯（记者 赵宝辉）在西海岸新区金沙滩啤酒城举办的第34届青岛国际啤酒节，也不仅仅有啤酒。在感受激情与快乐的同时，市民和游客的目光被啤酒节上的文创产品所吸引。哈舅形象雪糕、创意摆件……各式各样创意别致、兼具颜值和实用性的文创纪念品，深受游客喜爱，也让青岛国际啤酒节更具“文化范儿”。

7月21日，信网记者现场注意到，位于青岛啤酒1903大篷内的一处清新典雅的全系绿色展柜吸引众多市民游客举起手机拍照打卡。这处展柜所售卖冰激凌，正是2023年由青岛啤酒博物馆全新推出的啤酒冰激凌品牌“啤咔冰”。作为青岛啤酒的文创品牌，“啤咔冰”一经上市就迅速圈粉，在各个网络平台都获得了超高点赞。这个夏天，它再次回归游客视线，也成为了游客们最佳的解暑食品。

“以前只知道青岛啤酒，没想到青岛啤酒还有冰激淋品牌，很惊奇。夏日里，吃上一口凉爽美味的雪糕，瞬间幸福感爆棚！”刚刚排队购买完冰激凌的日照游客刘女士说道。

据介绍，青岛啤酒冰激凌共有4种系列，分别是啤咔冰棒支、醉心杯、微醺筒、放肆甜，每一种口味都有它独特的吸引力，咬上一口，奶香味夹杂着啤酒香在舌尖四溢，甜而不腻，入口即化。“从景区冰激凌产品到独立的啤酒冰激凌品牌，啤咔冰传承青岛啤酒‘好人酿好酒’的百年工匠精神，用做酒的态度做好每一款冰淇淋。我们坚信原料的品质决定产品的品质，严控源头材料，让每一款原料都经得起消费者味蕾的检验 。”现场负责人说道，随着越来越多的传统品牌企业试水冰激凌赛道，其背后的跨界密码—掌握消费“年轻化”亦变得炙手可热。而着重开发年轻人喜爱的消费产品，也让青岛啤酒时尚文旅整个品牌的消费引力在当下不断实现跃迁。

“啤咔冰”作为经过10年深度研发精心打造的啤酒风味成品系列冰激凌，以青岛啤酒原浆、白啤、黑啤等啤酒特色口味为灵感，不断尝试冰淇淋口味上的创意搭配，在口味、形式和包装上不断升级，呈现出酒香、果香、奶香的巧妙融合，让消费者体验到啤酒的更多可能性，致力于成功打造自带社交网红属性的顶流单品。

与此同时，该负责人提到，大家很关注啤酒冰激凌里是否含有酒精，部分啤酒冰激凌酒精含量小于0.5%，不建议孕妇、儿童食用，同时在食用后十分钟内也不建议驾驶车辆。