每当提及到兰州的时候，大家想到的第一样美食，那就是牛肉面，毕竟牛肉面就是当地，最为具有代表性的一种食物。牛肉面在兰州当地很是火爆，并且随处可以看到不同的大小分店。或许很多人都会前往到一些大店内品尝牛肉面，但是店内只有好的装修设计，却没有美味的牛肉面的味道。

来到兰州，一定要吃的就是金德牛肉面，虽说小店的名气不是很大，还是一个地摊，但是味道却很能征服顾客。别看这家小店是一个地摊，但是6元一碗的面条，却相当美味，如果不早点来吃饭的话，你根本就找寻不到位置。6元钱一碗的面条，里面有着几片大牛肉。一般来讲，在兰州吃牛肉面，是根本见不到牛肉的，只有几元钱的一碗面条，想要吃牛肉的话，就必须要单独花钱去买。但是这家小店，还有着几片牛肉，这一点还是很不错的，并且6元钱，也相当划算与实惠。正常来讲，对于喜欢吃肉的人来说，就一定要加点牛肉，8元钱一份。

店内的牛肉面的面条分为好多种类，粗细完全不同，一般的顾客都会点二细的，劲道要更足一些。吃上一口面条，味道还是很不错的，汤汁比较浓郁，面条也十分劲道，相对比兰州当地的大店来说，藏在这种巷子里的小店，味道更能征服人们味蕾。不过，毕竟是小摊位，前来此地吃饭的人，大多也都是附近的居民。

牛肉搭配的也很是完美，吃起来是比较软嫩的口感，并且还不是很咸，味道不是很重，这样去搭配来吃，味道更是很好，辣子也一样很是不同，看起来是红彤彤的样子，吃起来一点都不辣，甚至还特别的提香，光是这一种口感，就很是让人感到惊喜。6元钱一碗的牛肉面，还是很值的。面条吃起来很有张力，味道简直不要太好！

喝上一口汤，汤汁喝着能感受到牛肉的味道很浓烈，搭配上辣子的香味，更爽了一些，兰州当地的辣子香味，葱花的香味，牛肉的香味，面条的香味全部都能融为一体，这种面条的口感，瞬间就变得完全不同了起来，这已经不是一碗简单的牛肉面，汤汁浓郁，肉新鲜，味道十分爽。尤其是辣子，香辣的味道很让人满足，很让人上头。最惊喜的就是面条之中，还有着些许的萝卜，很是好吃。

或许很多人也都会疑惑，为何牛肉面之中要放入萝卜，然而，在吃上一口之后，你就会认定，萝卜放的实在太少了。综合来讲，这是一家性价比很高的牛肉面小摊位，别看藏在巷子之中，但是味道却很是美味，并且在这个巷子里吃上一碗牛肉面，也十分的有感觉，就像是回归到了90年代一样。对于前来兰州旅游的游客们来讲，吃上这样一碗牛肉面，绝对就可以融入当地。不需要太过于豪华的装修设计，简单的一个路边摊，就能让我们吃到饱，迟吃到满足。