当前，暑期旅游旺季到来，三亚作为热门旅游城市，其市场动态颇受关注。就在出游者担心三亚酒店价格大幅上涨时，市场却有消息称，当地酒店价格大跳水，甚至连高端酒店都喊出“暑期不加价”。

同时，一份涉及海南酒店餐饮业的《关于号召广大酒店餐饮企业与员工共克时艰、携手前行的倡议书》在旅游业内引发轩然大波。

三亚酒店市场到底发生了什么？

△三亚凤凰岛。（图片由摄图网提供）

行业艰难致价格暴跌？

日前，一份《关于号召广大酒店餐饮企业与员工共克时艰、携手前行的倡议书》在旅游圈被大量转发，这是海南省酒店与餐饮行业协会、海南省烹饪协会、海南省酒店与餐饮行业工会联合会在协会公众号上联合发布的。

这份倡议书提出，自今年二季度以来，海南省酒店企业经营状况急转直下，能活下来的大部分酒店也正面临极度内卷、客流下降、普遍亏损的艰难境地。而且在未来很长一段时间内，海南酒店业的道路将更加崎岖，市场的不确定性、消费力的下降、客户需求的波动等因素都将对当地酒店业带来巨大考验。

倡议书透露出两个关键信息：一是今年二季度以来海南酒店业出现行业性经营困境，二是未来三个月的暑期经营旺季或也难以扭转局面。

直观的数据或许更加现实：5月三亚酒店平均入住率为48.52%，同比下降8.02个百分点。其中，豪华型及以上的酒店平均入住率为55.31%，高端酒店聚集的海棠湾及亚龙湾的酒店群平均入住率分别为50.35%和59.66%，高于全市平均水平。

相关从业人员也表示，现在很多海南酒店同业都已经死撑到了最后的极限，有些竞争力弱的酒店早就发不出员工工资了，另有一些酒店干脆从5月开始就安排员工轮番无薪休假，大家现在将所有的希望都寄托在暑期旺季的到来上，希望在这个黄金档期能够迎来一波实实在在的客流量。

然而，近期关注三亚酒店价格的多位网友反映，相较去年同期的价格，部分三亚酒店7月的价格下跌了30%—50%。

很快，关于三亚酒店价格“暴跌”的话题在网络上引起热议。

官方回应：比去年高峰回落

很快，事情有了反转。

7月11日，上述三家协会又在官方微信号发布一份《联合声明：海南酒店与餐饮行业前景向好，共谋转型升级与高质量发展》。其中称：“近日，海南省酒店与餐饮行业协会、海南省烹饪协会、海南省酒店与餐饮行业工会联合会在协会公众号联合发布了《关于号召广大酒店餐饮企业与员工共克时艰、携手前行的倡议书》，对我省酒店与餐饮企业和员工增进相互理解、提升行业信心起到了积极的促进作用。然而，我们也注意到，由于考虑不周，存在将行业个别企业现象让人理解为行业普遍现状的问题，用字不当、表述不清，导致个别自媒体对倡议书的初衷和本意产生了曲解，甚至成为诋毁海南酒店与餐饮业的借口，对此我们表示非常不赞同，也为我们没有准确表述，造成这种不该有的误会而深表歉意和内疚。”

上述联合声明进一步指出，倡议书绝非唱衰海南酒店与餐饮行业，更非对行业前景的悲观预测。海南独特的地理优势、资源优势和政策优势，为海南旅游业的发展奠定了良好基础。相关数据显示，海南省上半年接待游客5182.64万人次，同比增长12.5%，占全年比例52%；接待入境游客51.2万人次，同比增长263.1%，占全年比例51%。游客总花费1121.69亿元，同比增长22.4%，占全年比例54%。当下随着暑期旺季的来临，海口、三亚等省内重点旅游市县的酒店订房率呈现出稳步提升的趋势，海南省酒店与餐饮业也将迎来入住高峰和消费热潮。

关于当前三亚酒店价格下跌一事，三亚市旅游发展局相关人员表示，7月酒店价格有所回落是因为去年同期价格特别高，因此这也属于正常现象。目前旅游市场处于相对平稳的状态，并没有所谓的“暴跌”那么夸张。接下来的暑期市场，相信会有更多亲子家庭游客来三亚旅游。

众所周知，去年暑期，三亚出现“月薪2万住不起汉庭如家”的极端现象，但今年已不再出现。7月11日，三亚海棠湾嘉华酒店的销售人员表示，酒店房型价格会根据市场情况变动，最近，大家普遍推出比较优惠的套餐价格。

“暑期不加价”吸引客流

相比去年，今年的三亚酒店市场确实在价格上做出调整。据悉，多家高端酒店喊出“暑期不加价”的口号。

7月11日，有媒体在抖音平台搜索发现，三亚海棠湾嘉华酒店有两个房型推出“暑期不加价”活动，套餐价格分别为699元/晚、1388元/三晚；傲途格精选酒店也同样推出“暑期不加价”活动，价格为899元/晚；亚龙湾海景国际酒店“暑期不加价”房型价格为1588元/两晚。

业内人士表示，三亚部分高端酒店“暑期不加价”活动源于“6·18”大促，随后越来越多的酒店加入这股“不加价”浪潮。

事实上，酒店价格“难涨”早在端午假期就有迹象。去哪儿大数据显示，今年端午，酒店平均价格较去年有明显下降，尤其是高星酒店和经济型酒店均价降幅最为明显，达到两成左右。去哪儿大数据研究院称，高星酒店在“保入住率”上有较大压力，在比较“淡”的端午假期，涨价动力不足，部分城市五星级酒店在端午期间报价也仅为每晚400多元。

环球旅讯的首席分析师彭涵表示，去年三亚酒店价格普遍高涨，跟去年相比，今年三亚高端酒店价格“不加价”，但不代表三亚高端酒店价格“雪崩”，而是回归理性状态。

据悉，为吸引暑期游客，三亚旅游市场主体推出多种促销活动。三亚亚龙湾红树林度假酒店、三亚亚龙湾维景国际别墅度假酒店、三亚亚龙湾铂尔曼酒店、三亚亚特兰蒂斯酒店、三亚国光豪生度假酒店等豪华型度假酒店都推出“机票+酒店”自由行或自驾游套餐。（蒋永霞）

中国商报综合自第一财经、澎湃新闻、海南日报等